Description
Notre Mozzarella Di Bufala est certifiée AOP. Elle est fabriquée par une entreprise familiale dans la région de Campanie au sud de l’Italie.
Ce fromage frais est fait à partir de lait entier de bufflonnes de race italienne « Bufflone Méditerranéenne italienne » .
Une texture douce, oncteuse et un fondant gourmand.
- Poids : 125g
- Marque : BONNETERRE
- Catégorie : Fromages de vache
Labels & Certifications
Ingrédients
LAIT* de bufflonne pasteurisé , sérum d'ensemencement naturel* (LAIT) 6%, sel, présure
*Issus de l'agriculture Biologique
Conseils d’utilisation
Pour une meilleure dégustation, consommer la Mozzarella di Buffala AOP à température ambiante.
Conseils de stockage
Avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Après ouverture : A consommer rapidement après ouverture.
