Une pâtisserie iconique de Bonneterre.Connaissez-vous l’origine des financiers ?
La légende raconte que le pâtissier Lasne s’est inspiré des recettes des visitandines pour confectionner un délicieux biscuit aux amandes qui ne salisse pas les doigts. La Bourse se trouvant juste à côté, la clientèle de cette pâtisserie était composée en grande partie de financiers. Monsieur Lasne a même été jusqu’à cuire ces petits gâteaux dans un moule en forme de lingot d’or et leur donner le nom très évocateur de « financiers » !
Respectant la tradition, Bonneterre propose aujourd’hui une gamme de trois financiers : le Financier aux Amandes, le Financier au Citron et les Mini Financiers aux Pépites de Chocolat.
Fabriqué à base d’ingrédients simples et bons, le financier bio Bonneterre est issu d’un véritable savoir-faire faisant intervenir la main de l’Homme. Cette petite patisserie est un incontournable pour les gourmands qui succomberont à son moelleux et son incroyable gourmandise.
- Poids : 150g
- Marque : BONNETERRE
- Catégorie : Biscuits, gâteaux aux fruits secs
Sucre de canne* 27%, blancs d'OEUFS* 25%, beurre* (LAIT) 18%, poudre d'AMANDE* 14%, farine de BLé*, sirop de glucose-fructose*, sel, arôme naturel* (contient AMANDE), poudre à lever : carbonates d'ammonium; arôme naturel* (contient alcool*).
*Issus de l'agriculture Biologique
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
