Rooibos Earl Grey bio

Infusion bio à la bergamote à boire toute la journée

Craquez pour ce Rooibos Bio d?une grande qualité alliée à la bergamote. Cette infusion est la boisson emblématique d?Afrique du Sud. Dépourvue de théine, elle peut se boire toute la journée et même le soir. Cette recette s?inspire du grand classique Earl Grey. Elle marie harmonieusement les notes épicées délicates du rooibos avec celles, acidulées et si particulières, de la bergamote. En afrikaan « Rooibos » signifie « buisson rouge ». C?est en raison de cette couleur rouge que le rooibos a hérité en Occident du surnom de « thé rouge ». Mais le rooibos n?est pas un thé. C?est une infusion créée à partir d?un buisson sud-africain portant le même nom qui pousse exclusivement en Afrique du Sud dans les montagnes du Cederberg, à 200km au nord du Cap de Bonne-Espérance. Inspirée par le tea-time anglais, notre nouvelle recette associe le rooibos aux notes acidulées et rafraîchissantes de la bergamote, pour un parfait mélange des cultures anglaises et sud-africaines