Le riz basmati brun biologique EcoLife® est une céréale de grande qualité cultivée dans la région du Pendjab, au pied de l’Himalaya, le seul endroit où l’on cultive du riz basmati authentique. Nourri par un sol organique, des eaux glaciaires et un climat idéal, notre riz est un grain long élégant avec une texture moelleuse et une saveur délicate qui caractérisent le plus fin Basmati. Ce riz à grains entiers est nutritif et excellent comme plat d’accompagnement ou dans les salades.
- Marque : ECOLIFE®
- Catégorie : Riz Basmati
Tremper le riz 15-30 minutes pour une longueur supplémentaire (facultatif)
1 tasse de riz, 2 tasses d’eau, 1 c. à thé d’huile ou 1 c. à soupe de beurre (facultatif), une pincée de sel (facultatif)
Si le riz est trop dur à la première cuisson, utilisez plus d’eau et augmentez le temps de cuisson. Utilisez moins d’eau et réduisez le temps de cuisson s’il est trop mou.
- A la casserole
Porter à ébullition 2 tasses d’eau dans une casserole munie d’un couvercle hermétique. Ajouter 1 tasse de riz, couvrir et réduire le feu à mijoter. Cuire 30 minutes ou jusqu’à ce que l’eau soit absorbée.
- Micro-onde
Combiner 1 tasse de riz avec 2¼ tasses d’eau dans un plateau allant au micro-ondes. Couvrir hermétiquement avec le couvercle allant au micro-ondes et cuire à puissance élevée pendant 16 minutes*.
Retirer du micro-ondes. ATTENTION : LE BOL SERA CHAUD.
- Cuiseur à riz
Rapport : 1 tasse de riz sec à 2 tasses d’eau.
Voir le manuel du cuiseur à riz pour une opération spécifique.
*Les temps de cuisson sont approximatifs.
