Description
Récoltée manuellement.
Non raffinée, non traitée.
La fleur de sel est à ajouter en fin de cuisson pour réhausser tous vos plats.
Récoltée à la surface des marais salants, la Fleur de Sel de Guérande est constituée de cristaux blancs, fins et légers.
Délicate, la fleur de sel est non traitée, non raffinée et apportera une saveur authentique à vos viandes, poissons grillés, crudités, légumes vapeur.
- Poids : 80g
- Marque : DANIVAL
- Catégorie : Fleur de Sel
Labels & Certifications
Ingrédients
Fleur de sel de Guérande certifié IGP (Indication Géographique Protégée).
Conseils d’utilisation
Exhausteur de goût naturel, inhibiteur d’arrière goût amer, conservateur.
Mets délicat, la fleur de sel agrémente la table en relevant le goût des plats les plus délicats.
Elle s’utilise en pincée sur un mets cru ou déjà cuit.
Conseils de stockage
à conserver au sec.
