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Description

Un tamari bio réduit en sel de 25%, fermenté 100% naturellement (sans édulcorant ni colorant). Une recette garantie sans gluten et conditionné dans le Lot et Garonne en ESAT.
Une utilisation très large : en potage, en sauce, en wok, avec des céréales et des viandes…

Poids : 50cl    
EAN : 3431590015100

  • Poids : 50 cl
Labels & Certifications
Ingrédients

Sauce soja fermentée à base de soja, fermentation traditionnelle.
Sans gluten.
Ingrédients : Eau, soja*, sel, alcool*.
Allergène : soja.
* Ingrédients biologiques.

**-25% : réduction moyenne de la teneur en sel en comparaison avec les autres sauces sur le marché

Valeur nutritionelle
ENERGIE (KJ / KCAL) : 306 / 73
Conseils d’utilisation

Notre Chef vous conseille de l’utiliser comme base pour vos marinades, pour vos sauces chaudes et pour vos viandes et poissons grillés.
Le tamari, même réduit en sel, peut avantageusement remplacer le sel en cuisine.

Date limite d'utilisation (DLUO)
3 ans à partir de la date de fabrication.
Conseils de stockage

Avant ouverture :  Conserver à température ambiante dans un endroit sec avant ouverture.
Après ouverture : A conserver au frais et à consommer dans les 6 mois.

Vidéos BioTV en lien avec le produit 1

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