Combo parfait de graines torréfiées & épeautre malté
Ce nouveau pain torréfié malté BIOFOURNIL est un mélange parfait de delicieuses saveurs torréfiées et d’épeautre malté. La torréfaction des 5 graines (tournesol, lin brun, sésame, courge, pavot) relève les arômes tandis que l’épeautre malté lui confère une mie moelleuse et une croûte croustillante très caractéristique. De quoi séduire les amateurs de pain de caractère et original.
Bienfaits nutritionnels & matières premières équitables
Doté d’un nutriscore A, le pain torréfié malté ne manque pas de vertus nutritionnels. Il est riche en fibres (6,1g pour 100g), également source de phoshore et de magnésium. Labellisée « Agri Éthique France », la farine, à la base de la fabrication, est issue de champs de blés cultivés dans l’ouest de la France. La Minoterie Suire, partenaire 100% bio et historique de BIOFOURNIL, est située à seulement 30 km du fournil implanté au Puiset-Doré (village du Maine et Loire). BIOFOURNIL travaille depuis plusieurs années sur la base d’un engagement pluri-annuel avec son minotier et les agriculteurs et garantit une juste rémunération du prix du blé et des farines.
- Poids : 300g
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Nutriscore :
![Ecocert]()
- Marque : BIOFOURNIL
- Catégorie : Pains
Farine de blé*/** bise (33%) et seigle*/** (2%) moulus à la meule de pierre, eau, levain* à l’ancienne (24%) (farine de blé*/**, eau), graines torréfiées* (8%)(tournesol*, lin brun*, sésame*, courge*, pavot*), sel marin non traité, farine de blé d’épeautre malté torréfié* (0,8%)
*100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’Agriculture Biologique.
** Ingrédients issus du commerce équitable français sauf farine de blé d’épeutre malté torréfié
