Description
La spiruline est nommée ainsi en raison de sa forme spiralée. Elle appartient à la famille des cyanobactéries filamenteuses ou micro-algues bleu-vert. Elle existe sur Terre depuis plus de trois milliards d’années et est vraisemblablement le micro-organisme le plus ancien de la planète.
La spiruline renferme entre 55 % et 70 % de protéines d’excellente qualité (grâce à leur proportion d’acides aminés). Cette micro-algue contient les huit acides aminés qui doivent impérativement être fournis à notre organisme. Normalement, on ne les trouve tous ensemble que dans les produits d’origine animale, rarement dans les végétaux : les micro-algues sont des exceptions à cette règle.
- Poids : 150 ml.
- Marque : INAKAKOURA
- Catégorie : Spiruline
