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Description

Une nouveauté fermentée et raffinée chez Sojami : La Bûchette soja & amande saveur Ail Noir.
L’ail noir est obtenu par fermentation et donne un résultat surprenant.

Délicat en bouche avec une note sucrée, c’est un condiment très prisé par les Chefs.

Un concentré bon pour la santé :

  • La fermentation décuple les bienfaits de l’ail frais.
  • La lactofermentation du jus de soja et d’amande apporte une richesse en Vitamine B12 naturelle et en protéines.

Comme tous les produits Sojami elle est fabriquée artisanalement dans le plus grand respect des ingrédients, dans une usine éco-conçue pour une alimention durable.

  • Poids : 135g
Labels & Certifications
Ingrédients

Soja* lactofermenté (eau filtrée, graines de soja* dépelliculées sans OGM 28%, ferments sélectionnés), amandes* lactofermentées (eau filtrée, amandes* 6%, ferments sélectionnés), ail* noir 5%, huile d’olive* vierge extra, huile de colza* désodorisé, sel non raffiné, ail*.

*issu de l’agriculture biologique / Allergènes en gras : fabriqué dans un atelier qui utilise moutarde, noix, noisette. 

Valeur nutritionelle
246 Kcal (1019 kJ)
Date limite d'utilisation (DLUO)
40j
Conseils de stockage

Produit frais, à conserver entre 2°C & 6°C / À consommer dans les 3-4 jours après ouverture

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