Description
Classique incontournable de la cuisine Indonésienne, le tempeh est un produit traditionnel utilisé en Orient depuis des millénaires. Nous l’avons revisité en version pois chiches fermentés. Idéal pour changer de la viande de temps en temps.
- Poids : 2x125g
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Nutriscore :
![Ecocert]()
- Marque : SOY
- Catégorie : Protéines végétales (frais)
Labels & Certifications
Ingrédients
Pois chiches* cuits 99,3%, vinaigre de pomme*, ferment.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeur nutritionelle
746 kJ/179 kcal
Conseils d’utilisation
L’utilisation la plus courante consiste à faire frire de fines lamelles de Tempeh à la poêle, dans un fond d’huile d’olive ou de sésame.
