La crème de pépin de courge est composée de 60% de pépins de courge français et 40% de noisettes. Après un léger séchage au feu de bois, les graines sont broyées à la meule de pierre à basse température puis mises en pots.
La crème de pépin de courge peut-être incorporée dans les sauces, les plats cuisinés ou à tartiner tel quel.
- Poids : 180g
- Marque : JEAN HERVÉ
- Catégorie : Purées de graines
Pépins de courge* de France 60%, NOISETTE* d'Italie, 40%
*issu de l'agriculture biologique
Matières grasses: 55,5 g - dont acides gras saturés: 8,0 g
Glucides disponibles: 3,7 g - dont sucres: 2,0 g
Fibres: 7,3 g
Protéines: 27,7 g
Sel: 0.003 g
Remuer à chaque utilisation.
Tenir à l'abri de la lumière et de l'humidité.