Description
Les noix de pécan sont séchées à l'air chaud. Elles sont ensuite broyées à la meule de pierre à basse température puis mises en pots.
La purée de noix de pécan peut se tartiner sur du pain mais elle peut aussi être utilisée dans la cuisine et surtout dans les desserts.
- Poids : 80g ou 180g
- Marque : JEAN HERVÉ
- Catégorie : Purées de fruits secs
Labels & Certifications
Ingrédients
Noix de pécan d'Afrique du Sud et/ou Etats Unis, issues de l'agriculture biologique
Valeur nutritionelle
Valeur énergétique 3083kJ / 748kcal
Matières grasses: 73,9 g - dont acides gras saturés: 6,7 g
Glucides disponibles: 5,4 g - dont sucres: 3,7 g
Fibres: 8,5 g
Protéines: 9,7 g
Sel: 3,0 g
Matières grasses: 73,9 g - dont acides gras saturés: 6,7 g
Glucides disponibles: 5,4 g - dont sucres: 3,7 g
Fibres: 8,5 g
Protéines: 9,7 g
Sel: 3,0 g
Conseils d’utilisation
Remuer à chaque utilisation.
Date limite d'utilisation (DLUO)
3 ans à partir de la date de fabrication
Conseils de stockage
Tenir à l'abri de la lumière et de l'humidité.