Boulangerie 100% biologique depuis 1978, pains précuits réfrigérés ou sous atmosphère protectrice au levain à l’ancienne ou « Saveur Douce », produits sans gluten, brioches, pains de mie et burgers.
- Épicerie salée
- Pains, Biscottes, Panification
- Épicerie sucrée
- Biscuits, Gâteaux
- Sans gluten : Épicerie salée
- Sans gluten : Épicerie sucrée
NATEXPO 2018 : BIOFOURNIL
Lise TROLIN : Chef de Secteur
Depuis 40 ans, Biofournil travaille avec de la farine 100% française et propose des produits au levain à l’ancienne. Précuits en entreprise, les pains sont finis d’être cuits dans les points de vente pour que le consommateur puisse les savourer frais. Pour ses 40 ans, L’Angelus s’offre une nouvelle gamme de pain élaboré par Mickaël Chesnouard, meilleur ouvrier de France (0'46).