Sojami fabrique une large gamme de produits bio 100% végétale au soja lactofermenté : Sojami à tartiner, SOJAMI Apéro, TOFU Lactofermenté, From’Jamy, From’Jamy à dorer, Mayomi, Sojami Cuisine, PESTOFU, GLACES, mais aussi du TEMPEH d’Okara.
La lactofermentation du soja est un procédé innovant unique. Les produits Sojami sont digestes et biodisponibles, riches en ferments probiotiques, en protéines, sans conservateurs, sans additifs, sans gluten et sources d’Oméga 3.
Le Sojami s’engage depuis plus de 20 ans à proposer une offre saine et goûteuse pour accompagner la Transition Alimentaire de tous les consommateurs vers une alimentation plus végétale, locale et Bio. Sojami soutient l’association I.R.É.N.I.S et le mouvement «Comment Nourrir l’Avenir ?».
- Épicerie salée
- Sauces et coulis
- Spécialités végétales, végétariennes
- Frais
- Végétal, Végétarien frais
- Surgelés
- Glaces
Natexpo 2021 : SOJAMI
Jean-James Garreau, fondateur de Sojami
Sojami Présente son savoir-faire autour de la lactofermentation du lait de soja. Grâce à cette technique, cela leur permet d’avoir des produits avec un facteur santé important. Parmi leurs produits, ils proposent des pâtes à tartiner, du tofu, des mayonnaises véganes ainsi qu’une nouveauté qui est une bûchette à base de soja et d’amande.
