Il y a 4 ans, les magasins bio indépendants ont eu l’idée de s’unir au sein de l’Association Nationale des Epiciers Bio, l’Aneb, pour mutualiser leurs volumes et créer leur propre marque Elibio. L’objectif est de rendre accessible les produits bio du quotidien. Elibio est une marque associative et solidaire qui milite pour une bio de qualité à prix bas dans le réseau spécialisé indépendant. Aujourd'hui, elle est distribuée par plus de 500 magasins adhérents.
Distributeur- Elibio, c’est une gamme de 95 produits bio du quotidien à prix bas.
- Des produits d’épicerie sucrée et salée, des boissons et des produits frais.
- Chaque fournisseur est sélectionné avec soin selon les règles d’usage établies par le collectif.
- Avant lancement, chaque produit est dégusté et noté par un comité en interne, composé des partenaires et gérants de magasins bio indépendants.
- Le prix, le goût et l’origine des ingrédients sont des critères prédominants.
- L'équation du succès Elibio : Volumes + Marges réduites sur toute la chaîne de valeurs de manière équitable = Une marque bio compétitive, les valeurs et le savoir-faire des indépendants en plus !
- Huiles alimentaires
- Jus de fruits
- Boissons végétales
- Crèmerie, Fromages, Produits laitiers
- Yaourts et desserts
- Traiteur
- Charcuterie
- Préparation de fruits
- Pâtes à tartiner
- Purées de fruits secs
- Biscuits, Gâteaux
- Céréales petit-déjeuner
- Farines, préparations boulangères
- Épicerie salée
- Apéritifs
- Sauces et coulis
- Plats cuisinés
- Légumes appertisés, conserves, séchés
- Riz
- Pâtes
- Frais
- Vins
- Cafés, Chicorée, Cacao
- Sirops
- Boissons
- Épicerie sucrée
Natexpo 2023 : Elibio
Nathalie Besson
Coordinatrice Relations adhérents
Portée par l'Association Nationale des Épiciers Bio, Elibio rassemble près de 500 commerces indépendants spécialisés dans le bio. L'objectif est de rendre le biologique plus accessible en réduisant les marges grâce à une augmentation du volume. Actuellement, l'association compte près de 96 épiceries et une vingtaine de fournisseurs. Ils dévoilent à Natexpo leur nouvelle gamme de purée de pomme à un prix abordable pour les épiceries bio indépendantes.
