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Conseils pour le recrutement en magasins bio

Conseils pour le recrutement en magasins bio

Pour la bonne tenue générale de votre magasin, l’agencement des produits dans les rayons, les conseils prodigués à vos clients, vous devez pouvoir vous appuyer sur des collaborateurs bénéficiant de compétences dans ces domaines, mais aussi d’une certaine « culture bio », ceci afin d’être en cohérence avec votre positionnement.
Où êtes-vous assurés de trouver les bons profils ?
Nos conseils pour votre recrutement.


Les modes de recrutement classiques


Si vous recherchez du personnel, quel que soit le domaine, vous pouvez bien sûr opter par les filières les plus classiques, à savoir :

L’affichage d’une annonce dans votre point de vente ou sur votre vitrine
Le moyen le plus direct, visible de tous vos clients, mais aussi des personnes qui passent devant votre magasin. Même si les personnes se présentent directement à vous, vous devez quand même leur demander un CV et leur faire passer un entretien afin de tester leur motivation et d’en savoir plus sur elles.

Les petites annonces
-    Dans les magazines gratuits que vous laissez à disposition de vos clients dans vos points de vente : un support idéal pour cibler des personnes sensibilisées au bio et à l’écologie puisqu’elles lisent ce type de revues.
-    Sur Internet, sur des sites d’informations sur le bio, le développement durable, l’écologie,…. Là aussi, vous êtes sûrs de toucher un public concerné par ces thématiques.

Le bouche à oreilles
Vos clients peuvent vous conseiller des personnes dont les compétences répondent à vos besoins. Ils peuvent eux-mêmes être en recherche d’emploi.

Les cabinets de recrutement
Ces agence sont la solution idéale (mais aussi la plus onéreuse) quand vous manquez de temps pour recruter vous-même ou que vous recherchez des collaborateurs avec des compétences spécifiques en marketing, merchandising, communication par exemple.


Les autres voies de recrutement


Les écoles
De plus en plus d’écoles dispensent des formations en naturopathie, phytothérapie, diététique… Toutes les personnes qui en sortent ne s’installent pas en cabinet, aussi, certaines peuvent donc être intéressées de travailler dans un magasin bio pour y faire du conseil, soit à temps plein, soit à raison de quelques heures par semaine.
-    Les écoles de naturopathie : ces établissements forment de futurs praticiens en hygiène vitale et des naturopathes, lesquels sont par définition très sensibilisés au bio, à un mode de vie saine. Ils possèdent aussi une bonne connaissance des plantes, des super nutriments… et ont le profil idéal pour s’occuper du rayon bien-être et conseiller des compléments alimentaires.
-    Les écoles de diététique : les diététicien(ne)s sont des experts de la nutrition et des produits de bien-être. Ils seront parfaitement habilités à conseiller vos clients dans le choix de leurs aliments, notamment ceux qui suivent un régime spécifique (sans lactose, sans gluten, vegan, compatible avec le diabète….).
Vous pourrez en plus demander à ces personnes d’assurer des ateliers, des animations, de rédiger des supports de communication mis à disposition de vos clients dans le magasin, ou des newsletters envoyées par mail.

Les praticiens de santé
En complément de leurs consultations en cabinet, des naturopathes ou conseillers en bien-être peuvent être intéressés d’assurer des ateliers ou animations, ou de tenir le rayon compléments alimentaires. Ils peuvent déjà être clients de votre magasin ou peuvent vous être recommandés par vos clients qui sont suivis par eux. Il vous sera aussi très facile de leur contacter via les annuaires de votre région ou les sites référençant de praticiens.

Vos fournisseurs
Vous êtes dans le même milieu du bio, du bien-être : ils sont donc bien placés pour vous indiquer des personnes susceptibles de répondre à vos besoins.


Quel que soit le mode de recrutement que vous choisirez, l’annonce que vous rédigerez devra être suffisamment claire et précise. Elle devra comporter ces informations :

-    une présentation de votre entreprise, de ses spécificités, de sa localisation,
-    l’intitulé du poste à pourvoir, les missions, les moyens mis à disposition,
-    le statut de la personne recrutée, les qualités requises, éventuellement le type de formation suivie si vous avez des exigences en la matière.
Par contre, n’indiquez pas de critères pouvant être jugés discriminatoires : tranche d’âge, sexe. Il est aussi préférable de ne pas mentionner le salaire, c’est un point que vous aborderez en entretien avec le candidat.
Enfin, pour la bonne image de votre entreprise, veillez à répondre à toutes les candidatures que vous recevrez, même à celles auxquelles vous ne donnerez pas suite.

Sachez que vous rencontrerez peut-être des difficultés pour trouver de bons vendeurs qui soient aussi des experts, et inversement, des experts qui soient de bons vendeurs.
Aussi, lors de votre recrutement, faites en sorte, dans la mesure du possible, de recruter des experts (par exemple pour votre rayon bien-être) que vous formerez à la vente et de bons vendeurs (pour le reste du magasin) qui pourront en apprendre davantage sur le veganisme, le sans gluten, les plantes… une fois embauchés. 


Vous devez vous entourer de personnes ayant non seulement des compétences commerciales, un bon contact avec les clients, mais aussi pour lesquelles les bienfaits des produits issus de l’agriculture biologique sont avérés et pour qui le respect de l’environnement est une évidence. En effet, le discours et l’attitude de ces personnes doivent être représentatifs de votre magasin.
Faire appel à l’expertise d’un naturopathe ou conseiller en bien-être sera un gros plus pour votre point de vente, afin de répondre aux besoins des personnes suivant un régime alimentaire particulier ou recherchant des produits naturels pour soulager leurs maux du quotidien.

 

Pour aller plus loin …


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